Brochetas de Ternera

Dificultad: Fácil

Plato: Segundo

200 gr. de carne de ternera en trozos

1 cebolla

1 pimiento verde

1 pimiento rojo

Aceite

Sal

Cortar los pimientos y la cebolla en tacos.

Montar en cada pincho un trozo de cebolla, un trozo de carne, otro de pimiento rojo, otro de carne y otro de pimiento verde. ·

En una plancha con un poco de aceite, asar las brochetas, espolvorear con un poco de sal y dejar que se hagan bien por todos los lados.

Servir calientes.