Se mezcla en un vaso de la batidora, el aceite, la sal, el perejil y los ajos.
Lo pasamos bien y untamos las chuletitas de cordero o cerdo con este adobo.
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Las dejamos que tomen el gusto, mínimo tres horas.
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Ponemos en el fuego, una plancha de asar y cuando está bien caliente, añadimos las chuletas con todo el
adobo y las dejamos dorar.
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